Policy

シェフ自らが厳選した旬の食材を使用し、
素材のおいしさが引き立つイタリアンをご用意しております。

料理の味は、リストランテ（高級イタリアン）でありながら、
お店の雰囲気はフレンドリーな感じのトラットリア（大衆食堂）をイメージし、本格イタリアンを
リーズナブルにご提供しております。

手作りのおいしさを皆さまに

ラ・プリマヴェーラでは、ドレッシングやソース、
ピザ生地、ドルチェに至るまで、
全て手作りしています。

常に最良の食材と、手間暇を惜しまず
手作りした料理により、
皆様に「おいしい」をお届けしています。

定番の型にとらわれない、創作イタリアンも
提供しており、新メニューも続々登場しており、
オリジナリティ溢れる新作メニューも
続々登場しています。

塊で仕入れる肉は、
部位によって肉質が違うため
それぞれに1番合う調理法で、
肉汁が溢れるジューシーな味わいと食感へと
仕上げています。

素材の特徴に合わせた調理法での
1皿1皿丁寧にお作りしています。